DL: Tri generacije Peterlinov

20.6.2021 | 16:50

 DL: Tri generacije Peterlinov

Določena znanja gredo iz roda v rod, kar velja tudi za Peterlinove iz Bele Cerkve. Matjaž (na levi) je z ocenjevanja vin in salam v Škocjanu domov odšel z neverjetnim rezultatom – priznanjema za najboljši cviček in salamo. To pravzaprav ni presenečenje, saj je Matjaž pred tremi leti pri salamah že postal državni prvak, in se je zato državna salamijada odvila v Šmarjeti, pa tudi njegov oče Janez (na desni) je zelo vešč salamar in vinogradnik, tako da se je imel sin kje učiti. Sploh pa je bil mesar že Matjažev dedek. Po vsem povedanem skorajda ni treba ugibati, da bo tudi najmlajši na sliki, Matjažev sin Anže, postal dober vinogradnik in salamar. Že zdaj rad v vinogradu prinese kak kol, ko se delajo doma salame, pa tudi nikoli ne manjka.

Članek je bil objavljen v 13. številki Dolenjskega lista 1. aprila 2021

Foto: L. Markelj

Komentiraj prispevek

Za komentiranje tega članka morate biti prijavljeni.

Prijava